顯示第 1 至 12 項結果,共 21 項

  • 原味豆腐乳

    NT$ 275NT$ 935

    清淨母語酵素豆腐製作
    無鹽滷、石膏等
    製造過程不加任何人工添加物

    主要原料:酵素豆腐、豆豉、竹鹽
    製作方式:發酵
    產品容量:125g ± 3%
    保存方式:常溫
    保存期限:一年

    選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項
  • 味噌 220g (細)

    NT$ 346

    自然發酵、古法釀造而成;香醇濃古早味,風味更顯醇厚。

    製造過程不加任何人工添加物、甜味劑、防腐劑、香料、色素、糖等食品添加物。

     

    主要原料:清淨農法米糠胚芽、活力農法黃豆與竹鹽。
    製作方式:自然乾式發酵,古法釀造
    產品容量:220g ± 4.5%
    保存方式:常溫
    保存期限:二年

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  • 味噌 500g (細)

    NT$ 726

    自然發酵、古法釀造而成;香醇濃古早味,風味更顯醇厚。

    製造過程不加任何人工添加物、甜味劑、防腐劑、香料、色素、糖等食品添加物。

    主要原料:清淨農法米糠胚芽、活力農法黃豆與竹鹽。
    製作方式:自然乾式發酵,古法釀造
    產品容量:500g ± 3%
    保存方式:常溫
    保存期限:二年

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  • 柴火慢熬蔗香蜜 110ml

    NT$ 176

    ✦富含鐵質、礦物質。綿密細緻
    ✦甜蜜甘蔗香,有黑糖的甘純香濃
    ✦古早天然養生聖品,優質糖分來源

    主要原料:清淨農法栽種之甘蔗
    製作方式:柴火慢熬
    產品容量:110ml ± 3%
    保存方式:冷藏
    保存期限:三年

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  • 柴火慢熬蔗香蜜 300ml

    NT$ 440
    • 富含鐵質、礦物質。綿密細緻
    • 甜蜜甘蔗香,有黑糖的甘純香濃
    • 古早天然養生聖品,優質糖分來源

    主要原料:清淨農法栽種之甘蔗
    製作方式:柴火慢熬
    產品容量:270ml ± 3%
    保存方式:冷藏
    保存期限:三年

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  • 桑椹果醬 260g

    NT$ 346

    ✦春天的紅寶石
    ✦手工鮮採,加入蔗香蜜慢熬,甜而不膩,當令最宜。

    主要原料:清淨農法栽種之桑椹
    製作方式:熬煮
    產品容量:260g ± 3%
    保存方式:冷藏
    保存期限:一年

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  • 梅醬 450g

    NT$ 291

    ✦熟梅,當季鮮採,山泉滌淨,蔗香蜜慢熬,風味不凡
    ✦採用柴火大灶熬煮之非發酵型食品,無添增任何人工合成添加物或防腐劑

    主要原料:清淨農法栽種之青梅、三烤竹鹽、蔗香蜜
    製作方式:季鮮採熟梅與現榨現煮蔗香蜜,用柴火慢熬製作
    產品容量:450g ± 3%
    保存方式:冷藏
    保存期限:一年

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  • 甜酒釀 450g

    NT$ 346

    自然發酵釀造而成;帶著淡淡的酒味,風味更顯醇厚。
    糯米中的澱粉、蛋白質等大分子會進一步分解為葡萄糖、氨基酸、酵素和維生素B群等小分子。
    特殊清雅純粹的甘甜口感,還帶有發酵後特有的果酸與酒味。不額外加糖!

    主要原料:清淨農法之糯米、米麴。
    製作方式:自然活菌發酵,古法釀造
    產品容量:450g ± 3%
    保存方式:冷藏
    保存期限:一年

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  • 糖飴 230g

    NT$ 462

    ✦甘蔗熬煮的精華,低溫方式濃縮
    ✦甜而不膩韻後回甘,還帶點自然發酵的微酸

    主要原料:清淨農法栽種之甘蔗
    製作方式:熬煮
    產品容量:230g ± 3%
    保存方式:常溫
    保存期限:三年

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  • 紅糟 400g

    NT$ 407

    自然發酵釀造而成;帶著淡淡的酒味,風味更顯醇厚。
    紅糟的顏色看起來就非常豐裕熱情的食物,據古藉及研究記載就有多種食療。
    近幾年研究物發現其中發酵後轉化的Monacolin K,還能合成γ-氨基丁酸(GABA)。健康維持。

     

    主要原料:清淨農法之糯米、紅麴菌。
    製作方式:自然活菌發酵,古法釀造
    產品容量:410g ± 3%
    保存方式:冷藏
    保存期限:一

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  • 紅糟豆腐乳

    NT$ 352NT$ 1,045

    清淨母語酵素豆腐製作
    遵循古法釀作,發揮豆腐的美味與風情
    紅糟的滋味給人無窮韻味

    主要原料:酵素豆腐、豆豉、竹鹽、紅糟
    製作方式:發酵
    產品容量:125g ± 3%
    保存方式:常溫
    保存期限:一年

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  • 辣味豆腐乳

    NT$ 352NT$ 1,045

    清淨母語酵素豆腐製作
    簡單樸實的豆腐乳因辣椒而美味
    辣椒香氣帶給自己元氣的一天

    主要原料:酵素豆腐、豆豉、竹鹽、紅糟、辣椒
    製作方式:發酵
    產品容量:125g ± 3%
    保存方式:常溫
    保存期限:一年

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