文|王淑桃
认识清净母语农场是在十年前,我路过金华街时,回眸闪见「清净母语」字板,也许是内在的自己寻寻觅觅很久很久了吧! 有种终于回到家了的感觉,直直地就逛进去,也真真实实地大大采购一番,同时大力推荐所有认识的朋友,尤其是佛教界的法师同学们! 约六年前我感染了蜂窝性组织炎,眼看红肿程度蔓延之快,令我不得不快马加鞭地挂急诊,还得半夜起床吃抗生素,因为必须六小时吃一次,医生嘱咐不可过时。 然而七天的药全吞了,红肿仍未被控制,但心脏已经紧缩起来且阵阵抽痛。怎么办? 此时我想起之前「有机生食营」的经验,我心甘情愿地战胜熟食的习惯,当下我便立即打电拜托大安店的店长,帮我寄来一箱清净母语根茎类及菜叶类的蔬菜到家中。 记得当时自己的身体非常虚弱,抵抗力极差,喝开水、吃水果等都没办法停止胸口干热之渴,然而我心想:现在能让我安心食用的菜,非清净母语莫属了。 第一天开始喝生菜汁,完全不吃熟食及水果,大、小号排出来的尽是泡沫,心脏的紧收、刺痛也渐渐舒缓了,红肿的程度明显渐弱,七天下来就完全康复,也可以渐渐恢复熟食了。 还有一次是感冒,感染肺部发炎,因为熟食的习惯根深蒂固,所以还是去看西医吃抗生素,结果还是同上次一样,进而改生食菜汁才痊愈。 支持这个农场能继续生存,对我来说是在护持救人的工作,但是三餐饮用都要靠快递寄送实在非我所能,只好遇到病苦时去清净母语告急,闲逸时去逛逛,买些保养食趣等,完全是在享用多人善心护持的福报,想…想…略有歉意! 只好分享我的救命经验给大家,算是安抚自己一点点良心吧! 谢谢秋桃的精采分享,很高兴她能重获健康。您是不是也有自己的故事,对清净母语的感动想告诉大家,欢迎来稿或联络我们!
小编碎碎念:
生食蔬菜目的:是保留更多的营养素与酵素,尤其酵素最怕热,容易受到破坏。于是近年来不少人流行吃未煮过的生菜、水果、果菜汁或喝酵素液等。
不过,若以生食蔬果为主的饮食,请大家应谨慎选择:种植过程完全不使用农药、化肥、有机肥的蔬果。值得注意的是,若肥料中含有肉类蛋白质成分,易让寄生虫、虫卵滋长,残留在蔬菜中,尤其接近地表种植的叶菜类,生吃前处理应妥善清洗,而不仅是农药问题,要谨慎选择喔!