文|郭瑟芬
那阵子,因为生涯规画的抉择而银根紧缩,我开始锱铢必计地评估生活的花费,钱要花在刀口上,吃饭尤其攸关生存,当然为第一优先的考量。 吃腻了山珍海味,终究觉得外面的食物越来越感难吃,于是外食欲望渐渐低落,舍不得的只是跟朋友尝新同乐的气氛。 以往总是三不五时要吃个下午茶,找家媒体杂志所介绍的美食餐厅尝尝鲜,算一算…稍有水准的下午茶吃个一次,就可以买一瓶清净母语的蔗香蜜;稍稍小有知名度的美食餐厅,往往一顿饭的开销,就可以喝光一瓶清净母语的酵素,权衡之下,钱要怎么花? 花在哪里会更有价值?让我的消费开始多一些思考。 身为消费者,当然很想了解清净母语的农场所生产的东西。柴米油盐酱醋茶的背后,从栽种、生产、加工处理,都有一长串的故事可说。 农地生产坚持不伤害生命、不用化肥化药、杀草剂,全部人工除草,作物长得慢、生得矮瘦,还要分享给虫吃鸟吃老鼠吃兔子吃,收成量不高但品质超优。后续处理加工,坚持不用任何化工添加物、防腐剂,许多东西以古法手工制作,真的需要大量人力与岁月的累积。 我对清净母语农产品知道越多,也开始对生活中每个食品、商品背后的生产与制造发生好奇。 日常生活每天吃的、穿的、用的、洗的…这些东西都是怎么来的?怎么做的?这一探究,不得了! 许多美好的感觉,原来只是广告行销塑造出的消费渴望。 有位多年的清净朋友说,有理念的人已是极少数,如果连有理念的人都不愿付诸行动改变,也不以行动支持实践理念的人,这世界就看不见未来的希望。 农药化肥与食品添加物对人的健康伤害已是全民常识,以前很多人总说别无选择,因为不知哪里有对的食物。 现在已有人花了十几年把土地净化,种出干净又好吃的东西,我们不用承担土地的成本、栽种的风险,只要花钱就能坐享其成,实在很幸福。 有许多人冷眼旁观,觉得一个小小农场,了不起净化那百来公顷土地,对台湾、对全世界,又起不了多大的作用。 坚持这样做,无异头壳坏去,全无商业头脑。 陪伴清净母语成长这么多年下来,讥诮者有之、质疑者有之、感动一下又冷却者更是比比皆是。 农场知其不可为而为之,仍然默默耕耘、不计毁誉成败的胸襟,由吴先生与清净母语工作人员的转述,得知越多越感动,不禁兴起「有为者亦若是」的情怀。 只是当下的自己既无财力买土地、也没本事种东西,然而我愿意以购买清净产品的实际行动,来表示我的支持, 让生活一点一滴的做到,朝向清净生活之路前进,维护己身健康,支持大地的养护与复苏。