大小問題

[vc_row el_class=”single-post-container”][vc_column][vc_single_image image=”5934″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”single-post-container”][vc_column][vc_column_text]

大小問題

文│曉荷
 孔融兒童時代,把大的梨子讓給哥哥,自己吃小的梨子,成為千古流傳的美談。這個故事背後說明,一般人喜歡大的水果。然而,從目前慣行農法來看,大的水果有可能是因為化學肥料放得多,完美的農產品,也可能是農藥換來的。越大越完美的水果,也可能對環境、對萬物和對人類越不利。
 相反地,卻有一些人認為小的水果好。常聽人說:這是有機的,所以比較小。這樣的想法,也不一定正確,如果種在石礫多、土壤薄的地方的植株,結成的果實,自然顯得比一般瘦小許多。但是,清淨母語農場在沒有人照顧下,長出來的野生檸檬,大約是成年人的拳頭大,有的更大得像是佛手柑,一般市面上看不到這麼大的檸檬。這裡長出來的筆柿,也比一般的筆柿大。另外還有相當多的樹,也都在沒有人施肥中,快速地長成又高又肥又大。
 這樣的現象是因為清淨母語農場採取多元混合種植法,不砍伐、不矮化樹木,落葉很多,有機的腐植質很豐富。徹底實踐慈悲不傷害、不干擾乃至保護所有來這裡覓食、生活的一切蟲蟻鳥獸,鳥類、昆蟲、蚯蚓等很多。雨水豐沛,又有流動的活水,自然能蘊育出這樣的植物和果實來。這些植株和果實証明,一般人所認為的,不施肥(尤其是化肥)的農產品長得比較小,並不完全正確。
 應該說,自然界中給予的營養豐富、均衡的植株,長得既高大又強壯,生產的果實也是外相肥大,吃在口裡香醇美味,對人體又營養豐富。但是,以目前台灣,乃至世界各地的務農理念及做法,這是很獨特、很少見的做法。這需要從舊的錯誤觀念調整起,更需要付出相當的耐心,不是能夠立竿見影的事,但是確實是可以做得到的,而且是已經有人做成功了的事。
(本文作者為心靈行者)

[/vc_column_text][vc_column_text]

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”single-post-container”][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”3664″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text]

青梅精
入口雖酸,後味會回甘,口感自然芳香

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”25″][vc_btn title=”商品詳細資訊→” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.qingjing.com.tw%2Fproduct%2F%25E9%259D%2592%25E6%25A2%2585%25E7%25B2%25BE-50g%2F||target:%20_blank|”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”3688″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text]

雪梅
身披玉米粉,酸甜適度好提神

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”25″][vc_btn title=”商品詳細資訊→” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.qingjing.com.tw%2Fproduct%2F%25E9%259B%25AA%25E6%25A2%2585-300g%2F||target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”single-post-container”][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”3668″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text]

梅汁
自然醃漬發酵,水果純釀,濃郁的梅香

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”25″][vc_btn title=”商品詳細資訊→” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.qingjing.com.tw%2Fproduct%2F%25E6%25A2%2585%25E6%25B1%2581-500ml%2F||target:%20_blank|”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”3861″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text]

桑椹果醬
手工鮮採,加入蔗香蜜慢熬,甜而不膩,當令最宜

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”25″][vc_btn title=”商品詳細資訊→” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.qingjing.com.tw%2Fproduct%2F%25E6%25A1%2591%25E6%25A4%25B9%25E6%259E%259C%25E9%2586%25AC-450g%2F||target:%20_blank|”][/vc_column][/vc_row]