魚戲茴香
魚戲茴香是一道以茴香為主要材料的菜餚,具有鮮美的口感和獨特的香氣。它是一道傳統的道地菜,常見於家庭和餐廳的菜單上。
烹飪時間
10 mins
總時長
15 mins
份量
2 人份
主要食材:
茴香
森草麵線
酸菜丁
薑片
調味聖品:
1. 竹鹽。
2. 花生油。
3. 黑胡椒。
食譜簡介
素味魚戲茴香的酸菜丁金黃酥脆,茴香的香氣與之完美結合。它可以作為主菜或配菜,搭配米飯或其他主食一起享用。
魚戲茴香不僅美味,且茴香則具有促進消化和舒緩腸胃不適的功效。
無論是在家中自己製作還是在餐廳品嚐,魚戲茴香都是一道美味的菜餚,絕對值得一試。它的獨特風味和豐富營養會給您帶來愉悅的用餐體驗。
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