巧手如意菜
如意菜也是我們傳統年節要吃的重要食材之一。它其中豐富的蛋白質和鈣、鐵等礦物質也就更加容易被人體吸收。
烹飪時間
10 mins
總時長
15 mins
份量
2 人份
主要食材:
酸菜丁
蘿蔔乾
紅蘿蔔
調味聖品:
花生油
蔗香蜜
竹鹽
辣椒粉
胡椒粉
(以上皆使用清淨母語食材)
製作流程
完成!
完成!
食譜簡介
上桌的巧手如意菜的外觀精緻,色彩豐富,口感鮮嫩多汁。它可以作為主菜或配菜,搭配米飯或其他主食一起享用。
巧手如意菜不僅美味,而且食材的多樣性使其營養豐富。蔬菜提供纖維和維生素,肉類則提供蛋白質和其他營養素。
無論是在家中自己製作還是在餐廳品嚐,巧手如意菜都是一道美味的易做佳餚,絕對值得一試。它的獨特形狀和豐富營養會為您帶來愉悅的用餐體驗。
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