遇見印度

  烹煮時間 10 分鐘

主要素材:
豆包兩塊
香菇兩朵
紅蘿蔔丁少許
糙米兩杯

調味聖品:
咖哩粉
薑末
竹鹽
醬油
(以上皆使用清淨母語食材)

  1. 糙米泡水四小時以上後用電鍋煮好。
  2. 豆包兩面微煎至香酥後切丁。
  3. 將薑末小火爆香,加入香菇、紅蘿蔔丁、豆包,依個人口感加入咖哩粉、竹鹽、醬油炒香。
  4. 最後加入煮好的糙米拌勻,立即享用美食吧!

食譜簡介

充滿各式辛香料的香氣,彷彿置身於印度的廚房中~