私房手做 Archives - 清淨母語

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ＱＱ块（生面筋）
NT$ 379

利用面筋中含有的蛋白质，取代动物性蛋白质食物。
素食、植物性饮食最佳蛋白质补充来源。
口感Q，嚼感。
主要原料：活力农耕面粉
制作方式：面团水洗后的面筋，经水煮而成。
产品容量：262g
保存方式：冷冻
保存期限：六个月

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冷冻脆笋
NT$ 231

未发酵、没有酸味、未经腌制的新鲜冷冻脆竹笋。
适合红烧、煮汤、酱等烹调。
口感鲜甜、清脆，纤维不会刮舌口。

主要原料：清净农法桂竹笋、麻竹笋
制作方式：新鲜桂竹、麻竹笋剥皮后，切片，煮滚，即快速冷冻保持新鲜
产品容量：600 g
保存方式：冷冻
保存期限：六个月

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圆烤麸
NT$ 225

利用面筋中含有的蛋白质，取代动物性蛋白质食物。
素食、植物性饮食最佳蛋白质补充来源。
口感Q，嚼感。

主要原料：活力农耕面粉
制作方式：面团水洗后的面筋，再经自然发酵，蒸熟而成
产品容量：75
保存方式：冷冻
保存期限：六个月

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日晒萝卜干 300g
NT$ 313

✦清净农法栽种之白萝卜✦人工筛选、洗净、抓盐、反覆3~4次日晒主要原料：清净农法栽种之白萝卜、竹盐制作方式：洗净、抓盐、日晒产品容量： 300g ± 3% 保存方式：未开封前置于阴凉处即可保存期限：一年

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日晒萝卜干(碎萝卜干) 300g
NT$ 374

✦清净农法栽种之白萝卜✦人工筛选、洗净、抓盐、反覆3~4次日晒主要原料：清净农法栽种之白萝卜、竹盐制作方式：洗净、抓盐、日晒产品容量： 300g ± 3% 保存方式：未开封前置于阴凉处即可保存期限：一年

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梅干菜 150g
NT$ 495

✦清净农法栽种之芥菜
✦古老阿嬷的拿手菜，浓郁的好滋味。

主要原料：清净农法栽种之芥菜
制作方式：自然发酵，入瓮存放。
产品容量：150g ± 3%
保存方式：冷藏
保存期限：二年

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泡泡龙（生面筋）
NT$ 414

利用面筋中含有的蛋白质，取代动物性蛋白质食物。
素食、植物性饮食最佳蛋白质补充来源。
口感Q，嚼感。

主要原料：活力农耕面粉
制作方式：面团水洗后的面筋，经水煮而成。
产品容量：337 g
保存方式：冷冻
保存期限：六个月

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海带
NT$ 265

老祖母橱柜的调味品。
适合蒸、红烧、煮汤、酱等烹调。

主要原料：海带
产品容量：150 g
保存方式：常温
保存期限：一年

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烤麸片
NT$ 286

利用面筋中含有的蛋白质，取代动物性蛋白质食物。素食、植物性饮食最佳蛋白质补充来源。口感Q，嚼感。主要原料：活力农耕面粉制作方式：面团水洗后的面筋，再经自然发酵，蒸熟而成产品容量：180g 保存方式：冷冻保存期限：六个月

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紫薯地瓜
NT$ 143

✦紫地瓜密度扎实，能量俱足，细细咀嚼，绵密细致 ✦即食解嘴馋、养生又健康

主要原料：清净农法栽种之地瓜制作方式：产品容量：保存方式：室温或冷藏保存期限：

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红毛苔 100g
NT$ 638

✦含有丰富的食物纤维和各种微量元素
✦经常食用可保持体内营养均衡

主要原料：红毛苔、花生油、芝麻油、竹盐
制作方式：
产品容量：100g ± 3%
保存方式：置放于干燥处或冷藏
保存期限：三个月

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豆包
NT$ 242

豆类食品营养价值、蛋白质含量高，可取代动物性蛋白质食物。最佳素食、植物性饮食最佳蛋白质补充来源。
耐嚼劲、不软烂，黄豆香气。
主要原料：活力农耕非基因改造黄豆
制作方式：豆浆低温加热后，表面凝结而成。
产品容量：300g ± 3%
保存方式：冷冻
保存期限：6个月

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