泡泡龍(生麵筋)

NT$414

已售完

泡泡龍(生麵筋)

NT$414

利用麵筋中含有的蛋白質,取代動物性蛋白質食物。
素食、植物性飲食最佳蛋白質補充來源。
口感Q,嚼感。

 

主要原料:活力農耕麵粉
製作方式:
 麵團水洗後的麵筋,經水煮而成。
產品容量:
337 g
保存方式:
冷凍
保存期限:
六個月

 

已售完

產品介紹

QQ塊特色

1. 非油炸麵筋

將麵粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麵糰,稍後用清水反覆搓洗,把麵糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麵筋。將洗好的麵筋投入沸水鍋內煮熟,即是「水麵筋」。

 2.零食品添加物

製造過程不額外加入的食品添加物,例如:防腐劑、精製植物油等。即使這是國家合法添加物,但其實非需要與必要,只是為了加工方便、易於保存等因素,而加入吃的食物中,我們可多吃純天然無添加天然食物。

使用方式

口感似素絞肉。

素滷肉飯、紅燒、煎、滷、煮湯皆可。

 

注意事項

保存方式

冷凍保存。

 

麩質過敏者避免使用。